Boîte à outils
Alimentation responsable
Retrouvez sur cette page une sélection d’outils pour agir sur les enjeux liés à l’alimentation responsable !
Quelques constats chiffrés
- Focus sur l’empreinte carbone des achats/intrants dans les salles de concert (données Déclic en accès libre)
- Focus sur l’empreinte carbone des achats/intrants dans les festivals (données Déclic en accès libre)
Quelles actions mettre en œuvre ?
- Focus sur les actions déjà mises en oeuvre par les adhérents de la FEDELIMA et du SMA concernant l’alimentation responsable (données Déclic en accès libre)
- Focus sur les engagements du manifeste Déclic pour une alimentation plus responsable (en accès libre)
Des outils utiles !
- Exemple de communication / sensibilisation affichée dans le catering de L’Autre Canal « Pourquoi nous vous proposons un catering végétarien ? » (version française / version anglaise)
- Exemple de rider d’accueil produit par Le Temps Machine (en téléchargement libre)
- Exemple de charte de restauration durable réalisée par le Festival de la Paille (en téléchargement libre)
- Exemple de précisions contractuelles ajoutées aux contrats de cession par les 4Ecluses (en téléchargement libre)
- Exemples de clauses à intégrer dans les contrats réalisées par ARVIVA et ses adhérents (en accès libre)
- Charte à destination des restaurateur·ices de festivals pour une alimentation durable réalisée par le Collectif des festivals (en téléchargement libre)